2021-01

牛肉たっぷりの縁起物！「すきやき恵方巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。2021年は丑年！ということで、牛肉と長ねぎをすきやき風味の味付けにし、春菊、厚焼き卵と一緒に巻いたアレンジ恵方巻きを作りました。彩りもきれいで豪華ですよ。節分...

-- Delivered by Feed43 service Source: The Cuisine Press “近くて見えない”魅力を掘り起こす 茨城食材で新たなスペシャリテを ―日本酒酒場・蕎麦処・洋食・タイ料理編―

美味しい物がいっぱいの名古屋。 味噌煮込みうどんに味噌カツ、ひつまぶし、手羽先、豪華なモーニングも有名ですよね。 そして、忘れてならないのはご当地ラーメンです。 名古屋のご当地ラーメンにはどんな物があるのでしょうか。 その数は多く、激辛...

名だたるブランドが軒を連ねる銀座には、世界中から最上級のグルメが集います。 価格も高いと思われがちですが、意外なほどリーズナブルに美味しいものがいただけるのも銀座の魅力。 ちょっと探せばご希望のお店が見つかるはずです。 ただ、銀座のお店に...

上野には厳選素材や産地直送素材というように、徹底的に食材の「質」にこだわり抜いたおすすめできる居酒屋が数多くあります。 もし「上野で飲みたいけれど、どのお店に行けばいいのか分からない…」という方は、本記事をご覧ください。 今回はしゃぶしゃ...