日本人のソウルフード「おでん」。出汁が染み込んだ具材はとにかくおいしく、老若男女に愛されています。じつはおでんは地域性が強く、「こんな食べ方あったの？」と驚く地方も。本記事では札幌風、名古屋風、福岡風のおでんの具材や出汁、魅力をご紹介します。ぜひおうちで作ってみてくださいね。
Source: macaroni[グルメニュース]
ご当地「おでん」をおうちで！知るほどにおもしろい地域の味
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