なかなか海外に行けない今、知っておきたい店がある。そこに行けば、ある国へ行った気分になれるという。ここは青梅か、パプアニューギニアか……。現地の潜入ルポをお届けします。
Source: おとなの週末
西多摩・青梅ではマジなパプアニューギニア料理を体験できる……らしい
発酵食品の基礎知識 種類、旨み、匂い、その奥深い魅力に迫る
なかなか海外に行けない今、知っておきたい店がある。そこに行けば、ある国へ行った気分になれるという。ここは青梅か、パプアニューギニアか……。現地の潜入ルポをお届けします。
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西多摩・青梅ではマジなパプアニューギニア料理を体験できる……らしい