春の食材で。ホタテときのこのオイル漬け

旬を味わう！「ホタテときのこのオイル漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牡蠣が定番のオイル漬けを、エリンギと春が旬のホタテで作ったひと品です。ごま油で漬け込んでいるので、パンにもごはんにも合うオイル漬けです。残ったオイルはパスタやドレッシングにもお使いいただけますよ。
Source: macaroni[グルメニュース]
春の食材で。ホタテときのこのオイル漬け