上野にある串焼専門店 山鶏では鮮度抜群の様々な地鶏を炭火串焼きで愉しめるお店！

大坂の陣における真田丸は最強の砦だったが、こちらの看板地鶏「真田丸」は言わば最高の食材。「力強い歯応えと脂のコクが串焼きに最適」と社長が惚れ込み、生産者から直で仕入れている。
Source: おとなの週末
上野にある串焼専門店 山鶏では鮮度抜群の様々な地鶏を炭火串焼きで愉しめるお店！

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