下落合にあるラーメン店。“きのこダシ”の旨みたっぷりラーメンが人気♪

スープの約8割が“きのこダシ”という、かつてないシャンピニオンラーメンを考案。豚肉と魚介の旨みを重ねたダシで大量のきのこを煮出し、旨みたっぷりのスープに仕立てた。
Source: おとなの週末
下落合にあるラーメン店。“きのこダシ”の旨みたっぷりラーメンが人気♪

タイトルとURLをコピーしました