イタリアンの巨匠「リストランテ アクアパッツァ」の日髙良実シェフに学ぶ、パンとぴったりな家庭料理連載。その第2回目は、フルーツトマトの風味をソースに絡め、たっぷりのパルメザンチーズでコク深く仕上げるペンネのトマトクリーム。思わず、ボーノ！と叫びたくなるお味です。
Source: macaroni[グルメニュース]
日髙良実シェフの「ペンネのトマトクリーム 」【絶品！“パン泥棒”レシピ #2】
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