炊飯器でもち米を炊くと、どうしてもべっちょりしがちでおいしくない…と思っていませんか?いえいえ、蒸し器で蒸したように米粒一粒一粒をもちもちに炊き上げるコツがあるのです!今日はタイ料理研究家の鈴木佳代子先生の「ぶた肉と甘栗のタイ風おこわ」をご紹介します。
Source: macaroni[グルメニュース]
炊飯器で驚きのもっちり仕上げ!「ぶた肉と甘栗のタイ風おこわ」【調理家電でラク家事ごはん #3】
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