わたしたちのカレー作りに欠かせない存在、カレールー。いくつかのカレールーを組み合わせる人も多いですが、はたしてカレーのプロや料理人も同じようにブレンドしているのでしょうか。カレーの名店の社長、ミシュランシェフ、macaroni 副編集長にきいてみました!
Source: macaroni[グルメニュース]
カレーの名店やミシュランシェフ直伝!市販のカレールーブレンド術
板橋にある和牛・ジビエを取り扱う肉料理の旨い人気店♪肉好きを唸らせる☆
わたしたちのカレー作りに欠かせない存在、カレールー。いくつかのカレールーを組み合わせる人も多いですが、はたしてカレーのプロや料理人も同じようにブレンドしているのでしょうか。カレーの名店の社長、ミシュランシェフ、macaroni 副編集長にきいてみました!
Source: macaroni[グルメニュース]
カレーの名店やミシュランシェフ直伝!市販のカレールーブレンド術