本格的手法による自家製トルティーヤで評判の「Tacos Mercado（タコス メルカド）」。タコス好きが高じて専門店まで開いてしまったタコスマニア、吉川孝一郎さんのお店です。本記事では吉川さんに、タコスの魅力とおうちにいながらメキシコ気分を味わえる本格レシピを教わりました。
Source: macaroni[グルメニュース]
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