冷凍庫に冷凍アボカドを常備してあれば、簡単で、なおかつ栄養価たっぷりの品々が作れて本当に便利。今回もアボカド料理研究家の緑川さんに、冷凍アボカドを使った「ガーリックアボカドシュリンプ」を教えてもらいました。バターしょうゆの香りたつ、おつまみにもおかずにも最高のひと品です。
Source: macaroni[グルメニュース]
冷凍アボカドでビールがウマい！速攻おつまみ「ガーリックアボカドシュリンプ」【調理家電でラク家事ごはん #11】
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