猛暑で身体が音を上げていませんか。こんなときこそ「にんにくパワー」です。古代エジプトのピラミッド建設現場で、労働者のスタミナ源として用いられていたのがにんにく。夏にぴったりな常備菜にんにくピクルスの作り方と、そのアレンジ料理を管理栄養士の五月女めぐみさんに教えてもらいました。
Source: macaroni[グルメニュース]
夏こそ食べたい常備菜。有機農家が教える「にんにくピクルス」の作り方とアレンジレシピ3選
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