お盆に“ゆる精進料理”はいかが？いつもの食器での楽しみ方

もうすぐお盆。一般的にお盆には先祖の霊が家に帰ってくるという考えから、仏壇に精進料理をお供えします。精進料理というと堅苦しく、ルールや制限が多いイメージがありますが、お盆の時期くらいは精進料理を作ってみませんか。和ごはん研究家の麻生怜菜さんに“ゆる精進料理”を2品教わりました。
Source: macaroni[グルメニュース]
お盆に“ゆる精進料理”はいかが？いつもの食器での楽しみ方