高井戸にあるイタリアン☆素材にこだわった料理はどれも旨いと評判!女子会にオススメ!

軽やかな色合いのソースながら、口に含むとトマトの酸味と国産牛の旨みが驚くほど弾ける。聞けば、玉ネギやセロリなどを炒めて煮詰めたものをベースに、挽き肉と南イタリア産のトマト、シチリアの塩を加え、さらに煮込み、1日寝かせるのだという。
Source: おとなの週末
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