秋の味覚といえば栗ですが、自宅で処理すると硬くてうまく剥けないということも。この記事では、栗農家の箱田さんにきれいな生栗の剥き方を教えていただきました。コロンときれいな形にパパッと剥く姿はまさに達人。正しい栗の保存方法も必見です!
Source: macaroni[グルメニュース]
栗剥き歴40年の農家直伝!生栗のきれいな剥き方と正しい保存方法【栗を楽しむ 前編】
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秋の味覚といえば栗ですが、自宅で処理すると硬くてうまく剥けないということも。この記事では、栗農家の箱田さんにきれいな生栗の剥き方を教えていただきました。コロンときれいな形にパパッと剥く姿はまさに達人。正しい栗の保存方法も必見です!
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