東京・銀座の名店「マルディグラ」。その厨房で日々腕をふるっている和知 徹シェフに、少しのコツを踏まえるだけで手軽においしく作れるという肉料理レシピを2つ教えてもらいました。どちらもわずか10分程度で調理できる料理です。レストラン級の簡単料理をあなたの家の食卓に!
Source: macaroni[グルメニュース]
ちゃちゃっとちゃんと。名人シェフが教える「10分肉料理」
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