塩は必要ない!?三角おにぎりの黄金比率と握り方【野永喜三夫さんの「ヤバうま！」おにぎり #1】

ピクニックや運動会などレジャーが盛りだくさんの秋。お弁当を持っていくならおにぎりが欠かせませんよね。この連載では老舗日本料理店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫さんに、おにぎりの作り方やアレンジ方法を教えていただきます。初回は基本の三角おにぎりの握り方。ごはんと具材の比率も伝授します。
Source: macaroni[グルメニュース]
塩は必要ない!?三角おにぎりの黄金比率と握り方【野永喜三夫さんの「ヤバうま！」おにぎり #1】