“お菓子作り大好き！”なmacaroni 料理家えもが、お菓子作りに必要な基本の知識やコツをテーマごとにご紹介します。11回目は、ホットケーキについて。ホットケーキミックスを使って生地を作るとき、牛乳や卵を入れずに水だけで焼くと仕上がりはどう変わるのかを比較して解説します。
Source: macaroni[グルメニュース]
水だけでもホットケーキミックスでおいしく焼ける？【お菓子作りの基本 #11】
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