空飛ぶ旬の生サバ！　ノルウェー発「サバヌーヴォー」が日本初上陸

コロナ禍で、食材や料理を産地から新幹線で直送するニュースを見かけます。それを超えるスケールで展開するのが「サバヌーヴォー」。ノルウェーから飛行機で水揚げから約60時間でやってくるのです。しかもこれが相当な美味というのです。サバジェンヌ渾身のレポートをご覧あれ。
Source: おとなの週末
空飛ぶ旬の生サバ！　ノルウェー発「サバヌーヴォー」が日本初上陸