有名シェフにレシピを学ぶ「匠のおうちレシピ」の第7弾。12月は炭火焼イタリアンで注目を集める代官山「falò(ファロ)」のオーナーシェフ・樫村仁尊さんが、チーズを使うパーティー料理を伝授します。クリスマスの食卓を華やかに彩るラインアップの1回目は「いろいろチーズのフリコ」です。
Source: macaroni[グルメニュース]
プロ直伝!「いろいろチーズのフリコ」の本格レシピ【樫村シェフのチーズでメリクリ!#1】
大人こそ食べたい。トッポの新シリーズ第1弾「コク深ピスタチオ」はおつまみにもなる!?