2022-01

2022年1月18日（火）にセブン-イレブンから「ベイクドティラミス」が発売なんと、ティラミスブームが再燃しているんです！さまざまなティラミスが登場するなか、 ‟ベイクド” ティラミスとは一体…？気になったのでさっそく食べてみましたよ。 S...

忙しいときに電子レンジでチンするだけで食べられる便利なレトルトカレー。たくさんの種類がありますが、そのなかでもっとも人気のレトルトカレーは一体何なのでしょうか？読者参加型の投票サービスでランキングを調査してみました。 Source: mac...

独自の食文化を持つ愛知県。僕は高校を卒業するまでこの愛知県で育ったので、とくに味覚については愛知の味が基礎になっていると思うのだ。 今年、何年かぶりに（もしかしたら何十年かぶりかも）愛知で正月を過ごすことになったので、この機会に愛知の味を...

和洋中の3人の有名シェフに餅を使うアレンジレシピを教わる連載の第3回は、和食の野永喜三夫シェフが登場！この記事では、細切りした旬の野菜を煮込む「沢煮汁」に餅を加え、するするっと麺のように食べるレシピを紹介します。あるようでなかった斬新な餅の...

この連載では、和洋中の3人の有名シェフに餅を使うアレンジレシピを教わります。 第2回は中華の井桁良樹シェフが登場！旨味がぎゅっと染み込んだ、中華風の豚バラ大根「餅の龍眼巻」をご紹介します。なかなか減らない「お餅」を消費して、冷蔵庫の中身をス...

なかなか減らない「お餅」を消費して、冷蔵庫の中身をスリム化しましょう。この連載では、餅を使うアレンジレシピを和洋中の3人の有名シェフに日替わりで教えていただきます。 第1回は、伝統四川料理「飄香（ピャオシャン）」の井桁良樹シェフが登場！「餅...

タイガー魔法瓶から、炭酸飲料対応の「真空断熱炭酸ボトル MTA-T050/080/120/150」が新登場！いつでもどこでも冷たい炭酸飲料を持ち運べるボトルが、2022年1月21日より発売されますよ♪ Source: macaroni 国内...

新年の目標を立てたら、あとは実行するだけ！その第一歩はチャレンジするための時間を作ることです。そこで知的家事プロデューサーの本間朝子さんに、時短を叶える「ながら家事」を3つ教えてもらいました。ちょっとした工夫で時間にも気持ちにもゆとりが生ま...

ハーゲンダッツファンによる公式総選挙が開催され、2021年下半期に発売されたフレーバーの人気ランキングが発表されました。どんなフレーバーがランクインされたのでしょうか、アイスマニアの筆者が食べ比べてみました。 Source: macaron...

寒さがいっそう厳しくなる2月、体を芯から温める煮込みうどんがうれしいですよね。そこで本連載では、料理家の渡辺康啓さんに教えてもらった、創作煮込みうどんのレシピをご紹介。冷凍うどん＆手作りつゆで簡単絶品！第一回は具だくさんの「カレーうどん」で...