新刊発売!macaroniのレシピ本『ひとりぶんのホットサンド100』|新作レシピを100点収録
2022-02
全国のパンが集結!伊勢丹新宿店で「パンの魅力に酔いしれる七日間」開催中
伊勢丹新宿店で「パンの魅力に酔いしれる七日間~パンにつつまれる幸せ~」が、2022年2月9日(水)~15日(火)の期間限定で開催されています。昨年人気だったミートパイをはじめフルーツサンド、カレーパンなど、個性豊かなパンが勢揃いしていますよ...
ごはんにもパスタにも合う常備菜!「キャベツとしらすのオイル蒸し」【伯母直美さん考案】
旬菜料理家・伯母直美さん考案の「キャベツの使い切りレシピ」を紹介してきた当連載も最終回。最後にご紹介するのは「キャベツとしらすのオイル蒸し」です。オイル蒸しにすることでキャベツのおいしさが凝縮されて、旨味たっぷりに仕上がります。大量に作れば...
衝撃のやわらかさ!キャベツとしっとり鶏むね肉のうま塩炒め【伯母直美さん考案】
キャベツの使い切りに役立つレシピを連日紹介している当連載、第3回は「キャベツとしっとり鶏肉のうま塩炒め」です。パサパサとした固い食感になりやすい鶏むね肉が、ちょっとしたひと工夫で驚きのやわらかさに。ご家庭ですぐに試せるノウハウが満載ですよ!...
ふんわり食感で翌日もおいしい「キャベツとにんじんのコールスロー」【伯母直美さん考案】
旬菜料理家の伯母直美さんにキャベツをおいしく使い切るレシピを教えていただいている連載。2品目は大量に作り置きしたい「キャベツとにんじんのコールスロー」です。葉のやわらかい春キャベツなら、シャキシャキとした食感もありつつ、ふんわりやさしい口当...
お手軽常備菜を炒めて煮るだけ!ザワークラウトスープ【伯母直美さん考案】
冬の厳しい寒さのなかで甘みを蓄えた春キャベツが、そろそろスーパーの店頭に並び始めるはずです。そこで本連載では野菜の使い切りレシピを得意とする旬菜料理家の伯母直美さんに、キャベツをおいしく丸ごと使える料理を5品教えていただきました。第1回目の...
伝説かじるバターアイスに初の苺味!禁断のあまおうフレーバーを最速レポ【365日アイス女子】
365日毎日欠かさずアイスを食べる、“アイス女子” な筆者が毎日更新!新作アイスを採点していくノンストップレビュー企画をお届けします。「あの新商品の味が気になる!」「どれを食べるか悩む〜」そんなときに参考にしてみてくださいね。
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ヴィーガン&グルテンフリー焼き菓子専門店|Ve庵【今週の注目SHIBUYA BASE出店ショップ】
「macaroni cafe」を展開中のSHIBUYA BASEに出店する、気になるお店を毎週ご紹介!今回取り上げるのは、2022年2月16日(水)から2022年2月22日(火)に出店する「Ve庵」。SDGsに寄り添うココロとカラダにもやさ...
三越伊勢丹で猫の日イベントが開催!猫モチーフの雑貨やスイーツが続々登場
三越伊勢丹では「猫の日」の2022年2月22日に向け、猫の日イベントが開催されます。伊勢丹新宿店、日本橋三越本店、三越伊勢丹オンラインストアで、おうちに飾れるアイテムから猫モチーフの雑貨・スイーツまで、猫好きにはたまらない商品が続々と登場し...
お家で居酒屋!山芋で作る絶品おつまみレシピ16選
生はシャキシャキ、加熱するとホクホク、すりおろすとネバネバの食感が楽しめる山芋。おつまみに人気の食材です。レシピのバリエーションが豊富なので、手軽にお家で居酒屋気分が味わえますよ。この記事で、おすすめレシピをご紹介します。
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究極のとろとろ「とうめし」レシピ。豆腐屋直伝、たった一丁で簡単にごちそう完成
お手ごろ価格で栄養満点な豆腐は、日本の食卓に欠かせない食材。冷奴や麻婆豆腐も良いですが、豆腐を簡単にごちそう化できる「とうめし」は知っておくと重宝する料理です。肉や魚いらず、豆腐一丁でおいしいレシピをお届けします。
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