トロッと濃厚なスープが魅力の鶏白湯ラーメン。
旨味たっぷりの鶏白湯は、ラーメン好きの中ではもはや定番になりつつあります。
そんな鶏白湯ラーメンの中でも人気を集めているのが、銀座の名店「篝」です。
同店は、2年連続でミシュランガイドのビブグルマンにも選出された実力派。
こだわりつくした一杯は、多くのラーメンファンを唸らせています。
今回は「銀座 篝 本店」に伺い、ぜひ食べていただきたいおすすめメニューやその魅力をご紹介します。
Source: はらへり│食・料理・グルメの総合情報メディア
ミシュランも認めた銀座の鶏白湯ラーメン「篝」!2年連続ビブグルマン獲得した名店を取材