作り置きしてトッピング!きのこきゅうりおろしそうめん【小堀紀代美さん考案】

人気料理家が毎回1つ、リレー形式で「アレンジそうめん」のレシピを教える短期集中連載。最終回は、料理家の小堀紀代美さんが、「きのこきゅうりおろしそうめん」のレシピをご紹介します。トッピングの「なめたけ風きのこの蒸し煮」の作り方も教えていただきました。
Source: macaroni[グルメニュース]
作り置きしてトッピング!きのこきゅうりおろしそうめん【小堀紀代美さん考案】

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