なすが主役のおかず「なすユッケ」をご紹介。ユッケといえば、ごま油の効いた甘辛く濃いめのタレを、生肉に絡めて食べる韓国料理で、焼肉屋さんのサイドメニューとして良く知られていますよね。本記事では、牛肉の代わりになすを使い、安くて手軽なユッケを作ります。おすすめですよ！
Source: macaroni[グルメニュース]
ごはんが無限にいける「なすユッケ」レシピ。火を使わずレンジでとろっとろ♪
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