ミシュランシェフ考案「黄金のニラ肝」レシピ。市販のたれで作る激うまおかず

代々木上原のミシュランガイド東京2020から4年連続で一つ星を獲得しているレストラン「sio」を構える鳥羽周作シェフ考案の「ニラ肝」。砂肝とニラを炒めたところにあるものをかけるだけという簡単レシピですが、作らない理由がないくらい激ウマなのだとか。
Source: macaroni[グルメニュース]
ミシュランシェフ考案「黄金のニラ肝」レシピ。市販のたれで作る激うまおかず