夏の万能調味料。たっぷり野菜のニラ醤油

暑い季節にぴったり。ズッキーニ、茄子、茗荷などの夏野菜をたっぷり使う万能調味料「ニラ醤油」の作り方を紹介します。作り方は簡単、切って漬け込むだけ！冷や奴や湯葉などにかけると、たまらないおいしさです。醤油をかける料理にはなんでもよく合います。
Source: macaroni[グルメニュース]
夏の万能調味料。たっぷり野菜のニラ醤油