日本三大焼きそばの「横手やきそば」をご存知でしょうか。
横手焼きそばの発祥は、秋田県横手市。
秋田と聞けば日本屈指の米処を想像する人も多いかと思いますが、実は焼きそばも人気なんです!
毎年地元で「横手やきそば四天王」というイベントが開催されるほど、秋田県民のソウルフードとして定着している横手やきそば。
本記事では、そんな横手焼きそばの特徴やおすすめ店舗を紹介していきます。
秋田に訪れた際は、モチモチ麺と甘いソースがたまらない横手やきそばを味わってみてくださいね。
Source: はらへり│食・料理・グルメの総合情報メディア
秋田の名物グルメ・横手やきそばってなに?横手市内の四天王受賞歴がある人気店も紹介