おでんのタネに欠かせないはんぺんですが、煮すぎるとしぼんでしまいがち……。おいしさを損なわないようにするには、どうすればよいのでしょう?本記事では紀文食品の公式サイトを参考に、おでんにはんぺんを入れるベストなタイミングをお届けします。ワンランク上のおでんを作りたい人は必見です。
Source: macaroni[グルメニュース]
おでんのはんぺんはいつ入れるべき?しぼまない作り方に「ふわふわになった」「もう失敗しない」
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