塩麹とみそで作るコクうま「かぼちゃの煮物」のレシピ。野菜ソムリエが伝授

いつもと違うかぼちゃの煮物を作るなら、ぜひ塩麹を使ってみてください。かぼちゃの甘さと相性抜群なんです。この記事では、野菜ソムリエがひと工夫した「かぼちゃのみそ塩麹煮」をご紹介します。風味がアップして、ごはんのおかずにぴったり。濃厚な味付けで食べたいときにうってつけですよ。
Source: macaroni[グルメニュース]
塩麹とみそで作るコクうま「かぼちゃの煮物」のレシピ。野菜ソムリエが伝授