尾久にあるラーメン店。醤油味のラーメン1本で勝負！まろやかなスープが旨い☆

鶏ガラベースで醤油のキレがいい淡麗味がトレンドの今、昆布と干しシイタケだけで作るまろやかなダシのスープに度肝を抜かれた。オーナーが長年温めていた構想を、選び抜いた本物の食材で形にしたこれぞ渾身の作。
Source: おとなの週末
尾久にあるラーメン店。醤油味のラーメン1本で勝負！まろやかなスープが旨い☆

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