おうちでレストラン気分が味わえるビストロ料理のレシピを、注目の若手シェフに教えてもらう本連載。第三回は、しっとりやわらかな「豚バラ肉のビール煮込み」です。どんよりした梅雨でも、とろけるようなお肉を食べれば思わず笑顔に。シンプルながら奥深い味わいのひと皿を作ってみましょう。
Source: macaroni[グルメニュース]
今夜のメインにいかが?シェフの技で簡単「豚バラ肉のビール煮込み」【楽々おうちビストロ術 #3】
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