三鷹で創業60年の老舗ラーメン店！旨みたっぷりのスープは最後の一滴まで美味しい♪

酒田ラーメンの名店が、創業60年を機に姉妹都市の東京·三鷹市へ。スープは、煮干しとアゴの焼き干し、昆布でとった魚介ダシと、丸鶏とチャーシュー肉、野菜でとった動物スープを半量ずつ合わせたもので、澄んだ黄金色をしている。
Source: おとなの週末
三鷹で創業60年の老舗ラーメン店！旨みたっぷりのスープは最後の一滴まで美味しい♪