こちらは本場のバスクチーズケーキと同じく表面は黒いが、味わってみると、見た目より香ばしさは控えめ。外側は少しふっくらとしているのに、内側はねっとりとろ~っとした食感でそのコントラストが面白い。
Source: おとなの週末
恵比寿にあるベルツのふわトロ新食感バスクチーズケーキ☆甘さ控えめで黒胡椒や塩も◎
新小岩にある人気の食堂☆60年以上続く精肉店が作る定食はどれも旨い!ご飯がススム☆
こちらは本場のバスクチーズケーキと同じく表面は黒いが、味わってみると、見た目より香ばしさは控えめ。外側は少しふっくらとしているのに、内側はねっとりとろ~っとした食感でそのコントラストが面白い。
Source: おとなの週末
恵比寿にあるベルツのふわトロ新食感バスクチーズケーキ☆甘さ控えめで黒胡椒や塩も◎