恵比寿にあるベルツのふわトロ新食感バスクチーズケーキ☆甘さ控えめで黒胡椒や塩も◎

こちらは本場のバスクチーズケーキと同じく表面は黒いが、味わってみると、見た目より香ばしさは控えめ。外側は少しふっくらとしているのに、内側はねっとりとろ～っとした食感でそのコントラストが面白い。
Source: おとなの週末
恵比寿にあるベルツのふわトロ新食感バスクチーズケーキ☆甘さ控えめで黒胡椒や塩も◎

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