夏バテに負けない身体にやさしい夏の晩酌レシピを紹介するこの企画。第1回目は、ナンプラーの香りが食欲そそる「しいたけとパプリカのエスニックおひたし」の作り方を料理研究家のサルボ恭子さんに教えていただきます。短時間で作れるレシピなので、暑い夏の日でも作りやすいですよ！
Source: macaroni[グルメニュース]
ナンプラーで食欲増進！「しいたけとパプリカのエスニックおひたし」【サルボ恭子さんの ラクうま！晩酌レシピ帖 #1】
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