パリッパリの薄皮としっとりジューシーな肉質。肉をかみしめた瞬間、否応なく味覚中枢を刺激するワイルドな香りと旨み。唐揚げや天ぷらとも趣を異にする、独特の魅力を放つ素揚げの名店をご紹介!
Source: おとなの週末
衣がないからこその旨さ!「素揚げ」の四天王はココだ
フードロスで生まれた「れんこん玉」 岩国れんこんを贅沢に使ったクッキー
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