ときおり串を返しながら、店主の児玉昌彦さんが熟練の手つきで焼き上げていく。枝ものの備長炭を使い、いい加減に煙をまとわせる。
Source: おとなの週末
池尻大橋にある、にいがた地鶏を使用した焼き鳥店☆自家製プリンも人気♪
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Source: おとなの週末
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