蕎麦を打つ母の姿を見て育った店主の池田さん。木曽で修業した後、奈川に戻り野麦街道沿いに店を構え、とうじそばの味を守っている。
Source: おとなの週末
長野県松本市「そば処福伝」。奈川伝統の「とうじそば」を食べてほっこり癒やされて♪
静岡県伊東発 食べるサバオイル!「SABA-YU」/至福の鯖百選[46]
蕎麦を打つ母の姿を見て育った店主の池田さん。木曽で修業した後、奈川に戻り野麦街道沿いに店を構え、とうじそばの味を守っている。
Source: おとなの週末
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