ベルギー生まれの高級チョコレートブランド「ピエール マルコリーニ」。カフェが併設されている銀座本店では、チョコレートをたっぷり使った「マルコリーニカレー」が提供されています。この記事ではそんなマルコリーニカレーを参考にパティシエである筆者が、チョコレートカレー作りに挑戦!
Source: macaroni[グルメニュース]
ピエール マルコリーニ風。おいしいチョコレートカレーの作り方を伝授
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