豚バラ肉×納豆×卵でラクうま！こんがり目玉焼きの納豆炒め

共通の食材を使ったオシのひと皿を有名シェフに紹介いただく本連載。4月のテーマは卵です。一年中手ごろな価格で手に入る身近な食材から、どんな料理が生まれるのでしょう。第1回は四川料理店「飄香（ピャオシャン）」のオーナーシェフ・井桁良樹さんによる、目玉焼きと納豆の炒め物です。
Source: macaroni[グルメニュース]
豚バラ肉×納豆×卵でラクうま！こんがり目玉焼きの納豆炒め