たけのこの切り方｜細切り

「たけのこの細切り」の方法を動画で詳しくご紹介します。たけのこの細切りは、青椒肉絲やきんぴらなどにも使いやすい切り方です。上下に分けてから切ることで、均等な仕上がりに。切り方を覚えていろいろな料理に使ってみてくださいね。
Source: macaroni[グルメニュース]
たけのこの切り方｜細切り