きなこ餅に納豆餅、ぜんざいなど、もちもちでやわらなお餅っておいしいですよね。つきたてはやわらかなお餅ですが、時間が経つと硬くなってしまうのが難点。とある方法で硬くなったお餅をやわらかくすることができると話題になっています。
Source: macaroni[グルメニュース]
硬くなった餅をツルンとやわらかくする方法。まるでつきたての食感に復活!
フランスのママの味!「サーモンとキャベツのフリカッセ」【小林まさみさん考案】
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