現役パティシエが解説!生クリームより低脂質&低カロリーな、ゼラチンで作るふわふわ牛乳ホイップのレシピです。砂糖のかわりにラカントを使用。なめらかなクリームに仕上げるコツもご案内します。
Source: macaroni[グルメニュース]
砂糖不使用♪ふわふわ牛乳ホイップ
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現役パティシエが解説!生クリームより低脂質&低カロリーな、ゼラチンで作るふわふわ牛乳ホイップのレシピです。砂糖のかわりにラカントを使用。なめらかなクリームに仕上げるコツもご案内します。
Source: macaroni[グルメニュース]
砂糖不使用♪ふわふわ牛乳ホイップ