市販の板チョコと製菓用チョコ(クーベルチュールチョコ)。見た目は似たようなチョコですが、実際何が違うのでしょう?ふたつの違いを生チョコを作って比較してみました。手作りチョコを作ろうと考えている方は、ぜひチェックしてみてください。
Source: macaroni[グルメニュース]
【徹底検証】製菓用チョコと市販の板チョコの違いって何?使用感・味などで比較した結果…
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