春になると食卓での出番が多くなってくる、ちらし寿司。自分の好きなように飾るのもいいですが、今年は和食の基本にならって盛り付けてみませんか?浅草の老舗「太助寿し」の親方に、上手に作るコツを聞きました。
Source: macaroni[グルメニュース]
寿司の名店に教わる。海鮮ちらし寿司を上手に作る5つのコツ
失敗しらずの炊飯器レシピ!河井美歩さんが教える「鶏とれんこんのカオマンガイ風」【調理家電でラク家事ごはん #18】
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