身近な定番料理の発祥店を訪れて、誕生秘話や魅力を探る本連載。第4弾は定番の洋食メニューである「ハヤシライス。その発祥といわれているのが、老舗書店・丸善の「早矢仕ライス」。この料理が生まれた背景と、家庭でおいしく作るコツを紹介します。
Source: macaroni[グルメニュース]
ポイントは甘味！ハヤシライス発祥店に聞いた、特徴とおいしく作るコツ｜愛されグルメのふるさと #4
グルメまとめ
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