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新幹線・地下鉄・在来線など、多くの交通網の中心地である "名古屋" 。 名古屋では昨今、カレー専門店が大人気！ チェーン店から間借りの個人店まで、オリジナリティ溢れる店舗が続々と出店しています。 今回は、がっつり食べたい男性はもちろん、...

アジやうなぎ、鮎など、夏に旬を迎える魚はたくさん。数ある種類のなかで、みんなが7月に食べたいのはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。本記事ではTOP10の順位を発...

和の雰囲気が漂いつつ異国文化も溶け合う、どことなく不思議な街・神楽坂。 路地や横丁が多く、和洋中さまざまなお店が立ち並びます。 そんなロマンあふれる神楽坂で飲みに行くなら、ぜひ訪れてほしいのがバー。 個人商店の多い神楽坂だからこその個性豊...

麦茶は傷みやすいため早めに飲み切るのが大事。多めに作り置きしている家庭は注意が必要です。本記事ではメーカーの公式サイトを参考に、麦茶の保存期間について解説します。冷蔵庫に手作りの麦茶をたくさんストックしている人は、ぜひ参考にしてみてください...

食中毒は思わぬことで発生するため、日頃から細心の注意が必要です。食料品を購入する際も、食材を傷ませてしまうことのないよう、カゴに入れる順番に気を付けなければなりません。本記事では厚生労働省の公式サイトを参考に、食中毒を予防する買い物の順番に...

常備しておくと何かと重宝するレトルト食品。基本は常温で保存するものなのですが、「夏場は冷蔵庫で保管しても大丈夫？」と思ったことはありませんか？本記事では大塚食品の公式サイトを参考に、レトルト食品が冷蔵保存できるのかどうかについて解説しますよ...

ひと晩寝かせたカレーはおいしいですが、夏は危険が潜んでいます。食中毒にならないように、カレーの保存のポイントを押さえておきましょう。この記事では管理栄養士が夏にカレーを保存する際の注意点について解説します。 Source: macaroni...

行楽弁当の詰め方をご紹介します。大きい弁当箱にきれいに詰めるコツや、行楽弁当を作る際の注意点を解説するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。簡単に作れるお弁当向きのおかずレシピ5選とおにぎり・サンドイッチのレシピ3選も必見。子どもが喜ぶレシピ...

冷やし中華の麺が余ってしまったときには、アレンジレシピでおいしくいただきましょう。この記事では、冷やし中華の麺の特徴とおすすめレシピをご紹介します。いつもの冷やし中華に飽きてしまっときや、使い切りたいときに活用できるレシピが満載です。ぜひお...

うなぎを食べた際にタレが余ることはありませんか？この記事では余ったうなぎのタレを活用できる、アレンジレシピをご紹介。しょうゆ、みりん、酒、砂糖がバランスよく配合されているうなぎのタレは、実は万能調味料なんです。煮物や炒め物、焼き物など、さま...