グルメまとめ
魚肉ソーセージのフィルムがスポン！イライラしない剥き方に「無傷」「まるで脱皮したみたい」
グルメまとめ
グルメまとめ ドミノ・ピザが期間限定新作「夏のよくばりクワトロ」を発売 夏の3大テイスト「さっぱり」「スパイシー」「揚げ物」が一度に味わえる贅沢なピザ
国内ナンバーワンシェアを誇るデリバリーピザチェーン「ドミノ・ピザ」が7月7日、新作メニュー「夏のよくばりクワトロ」を8月末までの期間限定で発売しました。「夏にこそ食べたい3大テイスト『さっぱり』『スパイシー』『揚げ物』」（広報資料より）がひ...
グルメまとめ 今こそハンドドリップを！カリタの電動コーヒーミル【編集部員の偏愛アイテム #14】
毎週日曜日更新！ macaroniの編集部員が日常的に使用している“偏愛アイテム”への思いを綴るコラム連載。第14回は編集部の道岡が愛用する電動コーヒーミル『ナイスカットG』を紹介。毎日のハンドドリップに欠かせない相棒の魅力をお伝えします。...
グルメまとめ 2021年のトレンドカレーは進化系キーマ!? イチ押しのレトルトカレー＆ルー4選
2021年はキーマカレーがトレンド！ひき肉×カレーの組み合わせから、進化を遂げた「ニュータイプキーマ」「ハイブリッドキーマ」「フュージョンキーマ」など、さまざまなカレーが登場しています。この記事では、今年のトレンドといわれている、自宅で楽し...
グルメまとめ スパイスカレーの次はスパイスラーメン!?「銘店伝説卍力」のお取り寄せを初体験
近年のトレンドキーワードでもある “スパイス”。カレーを筆頭に、スパイスラーメンのお店も徐々に増えているんです。北海道をはじめ都内にも専門店が出始めていますが、いまはおでかけしづらい状況。有名店「銘店伝説卍力」ならお取り寄せできるとのことで...
グルメまとめ ここは中国？蛇口から紹興酒が飲み放題！御徒町ガード下の路地裏中華「老酒舗」が最高すぎた
紹興酒が1時間1,000円飲み放題の店を見つけてしまった……
しかも、好みの自然派ワインを冷蔵庫から勝手に選べるというやばいシステムだったり、スパイス系や発酵系の味に定評があったりする「味坊グループ」の一員というではないか！
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グルメまとめ 上野のビストロ洋食店。シェフの故郷熊本の食材を中心に使用した料理はどれも絶品♪
容姿端麗なカツは着飾った憧れのお姉さんといった風情か。遠山シェフの故郷、熊本の天草ポークを使い、瑞々しさをキープするためオーダー後に塊肉から切り出して調理する。
Source: おとなの週末
上野のビストロ洋食店。シェフの故郷熊本の食材を中...
グルメまとめ 購入できるのは年に一度きり 七夕に「秘伝極め式」を行う幻の高級お取り寄せ醤油「玄蕃藏」
コロナ禍のステイホームを前向きに楽しむべく、外食の代わりにお取り寄せで、スイーツや地方の名物など「ちょっとしたぜいたく品」を購入する人が増えています。「おとなの週末」が展開中の「おとなの週末お取り寄せ倶楽部」も活況ですが、かくいう私も例外で...
グルメまとめ カニの旨味凝縮！「プーパッポンカリー」のレシピ【本格エスニックレシピ #2】
おうちで作れる本格エスニックレシピを紹介するこの企画。第2回目は、卵とカニを使ったタイのご馳走「プーパッポンカリー」の作り方をタイ料理研究家の長澤 恵さんに教えていただきます。カニの旨味が広がるマイルドな味わいで、暑い日も食欲増進！おうちで...
グルメまとめ 個人的ソウルフード探訪記：「ラーメンスタンドとん平食堂」の辛口ホルモンメン（茨城県龍ケ崎市）
胃袋だけでなく魂までもが歓喜する、他には代え難いオンリーワンの大好物。
そんな個人的ソウルフードを教えてもらう企画の第一弾は、茨城県龍ケ崎市在住の成斗さんが熱く推す、「ラーメンスタンドとん平食堂（以下とん平食堂）」の辛口ホルモンメンだ...
グルメまとめ 恵比寿にあるベルツのふわトロ新食感バスクチーズケーキ☆甘さ控えめで黒胡椒や塩も◎
こちらは本場のバスクチーズケーキと同じく表面は黒いが、味わってみると、見た目より香ばしさは控えめ。外側は少しふっくらとしているのに、内側はねっとりとろ～っとした食感でそのコントラストが面白い。
Source: おとなの週末
恵比寿にあるベル...