-- Delivered by Feed43 service Source: The Cuisine Press Italy チーズを通じてテロワールを伝える　フィレンツェ初のチーズ専門店

スパイスカレーや手の込んだカレーは、格別でおいしいですよね。本記事では、便利なスパイス・カレーアイテムをスパイス料理研究家の印度カリー子さんに教えていただきました。手軽でおいしいカレー作りをサポートしてくれるような、食材や調理器具をご紹介し...

初夏から秋にかけて、人気観光スポットとして魅力を開花させる鎌倉。 6月には紫陽花が見頃を迎え、7〜9月までは浴衣を着ながら食べ歩きや海沿いでのお散歩ができます。 紅葉シーズンには様々な寺院とのコラボ風景が楽しめ、私たちを楽しませてくれる鎌...

「永井荷風先生は毎日同じ時間にいらして、同じ席に座り、いつも『かしわ南ばん』を頼んで召し上がっていたそうです」と語るのは、万延元年（1860）創業の尾張屋・6代目で修業中の田中秀典さん。具は特注のごま油で炒めた鶏ムネ肉と、たっぷりのネギ。 ...

東京五輪・パラリンピックの開催が目前に迫りました。アスリートたちの活躍を支える選手村の食堂では、大会史上初めて、一般から採用されたメニューが加わり、五輪への関心をますます高めています。それぞれのメニューには、夏バテを予防する、家庭の食卓のヒ...

浅草・観音裏にある自宅兼店の小さな店舗は、せんべい店が多い浅草にあっても知る人ぞ知るといった風情がある。が、その美味しさはお墨付き。 Source: おとなの週末 浅草にある創業55年のせんべいの名店！炭火特選手焼きはお店の看板商品☆

横浜高島屋では、話題のスイーツ “マリトッツォ” を集めた「マリトッツォ フェスタ」が、2021年7月21日（水）～27日（火）の期間限定で開催されています。スタンダードなものから練り物を使ったものまで、個性豊かな約50種類が登場！ Sou...

19都府県で展開しているスーパーマーケット『成城石井』。そんな成城石井を愛してやまないライター・フードスタイリストによる、レコメンド商品の紹介記事がスタート。まずは夏に食べてほしいお弁当を4品お届けします。 Source: おとなの週末 成...

じつは夏の飲み物であるあま酒。点滴と同じ栄養が含まれ、夏の疲労回復や栄養補給におすすめのドリンクです。そこで生あま酒専門店「AMAZAKE STAND」の三橋さんに、体をいたわるあま酒レシピを教えていただきました。ひんやり甘くておいしいあま...

“浅草にあるブルックリンのカフェ”をイメージ。観光地から少し離れた場所のためか、地元客が多く、日常の延長にあるような気軽な雰囲気が何とも心地よい。 Source: おとなの週末 浅草にあるブルックリン風のお洒落なカフェ♪コーヒーや美味しい軽...