旬のおいしさが詰まった秋のフルーツ。買ったけどダメにしてしまった、多く貰って使いきれないということはありませんか？この記事では、食品保存について詳しい料理研究家 島本美由紀さんに、旬フルーツの冷蔵＆冷凍テクをお聞きしました。長くおいしさをキープして、秋の味覚を堪能しましょう。
Source: macaroni[グルメニュース]
【冷蔵＆冷凍テク】秋フルーツを賢く保存！旬のおいしさをキープする方法を伝授
グルメまとめ
日々魚と向き合う 備前市食の大使をつとめるシェフが表現する瀬戸内海の恵み 【岡山県備前市・日生町】
